ミャンマー料理の紹介★カレー編

ミャンマー料理といえばやっぱりカレー。

カレーといっても日本のようなカレーではなく、
小皿にちょこっと盛られてくる感じです。

例えば豚なら2つか3つほど&油がたっぷり(汗)
カレーを頼むと、
付け合わせで山盛りの野菜・お代わり用の米・スープが付いてくるので、
お腹いっぱいになります。

付け合わせの野菜のソースは、
トマトやチリを使ったものや、

納豆と、中南米のフリホーレスをミックスしたような味のもの。
表現が難しいですが、これが激ウマ!!
美味しいのです。(涙)驚いた★
これと米だけで3杯は食べれるほどウ・マ・イ! ↓
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何の魚か分かりませんが、魚のカレー↓
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海老 ↓
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黒豆と豚 ↓ 食べた中でダントツ1位のカレー。
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イカ
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カレーを1種類選ぶだけで、こんなにオマケが付いてきます。
そ・し・て米のお代わり自由★

テーブルにはお代わり用の米がボールに入っておいてあります。
これは食べてしまうでしょ。
どれも美味しくて、ついつい米をお代わりしてしまうのが危険。
私の体はどんどん横に大きくなりました(爆)
縦はほとんどありませんが・・(爆)

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ガリがありますよ ↓
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付け合わせの野菜 食べ放題
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可愛い茄子をかじって♪
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カロー名産のピーナッツカレー。
ミャンマーではナッツを使っている料理が多い。
カロリー高そうですが美味しいの♪
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海老 ↓
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カレーといっても色々な種類のカレーがあるので飽きません。
鶏・豚・魚・モツ系・マトン・海老・なまず・うなぎ・イカ・・

ミャンマー料理が美味しそうと思ったアナタ!

まだまだ食べ物編続きます(^^)

読んでくれてありがとうございます。
書いている私はハッピーです♪(@^▽^@)
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by wakataylor2005 | 2010-02-20 19:31 | 食べ物ブログ
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