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メキシコご飯★

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みなさんこんばんは★

私達の好きな料理、メキシコ料理!!
特にBillyが大好物。
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メキシコ料理といえば、、ピンとくるのはやっぱりタコス・トルティーヤ。

中でも美味しかったのがモレソース。
チョコレート(カカオ70%以上)のソースです。
私達が中南米を旅した時はほとんど自炊しました。

moleを一緒に作ったよ↓
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おいし~~~~い♥
数種類のトウガラシ、シナモン、アーモンド、、、、色々入ってるけど忘れちゃった。
食材が手に入れば作り方を調べて作りたいなぁ・・・
アボガドスープもね!
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チョコレート好きにはたまらないッ!!(v^∇^)v

みんなで回し呑みしたテキーラ♥
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読んでくれてありがとうございます★アンガトゥ――(*´・∀・`)―♪
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by wakataylor2005 | 2011-02-01 02:38 | 旅の想い出
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